坝上草原农家院,草原农庄院落前的水塘碧波荡漾,院落内的景致绿意惹人,树枝末梢的红灯笼欢快舞动,木板上的菜谱尽显田园风情,笑意融融的游客正品尝”土味”……2月19日,元山子西山(金庭镇)大滩坝上草原农家院”文明坝上草原农家院”一派春意盎然的喜人景象。
“请坐,请坐。”看到北京网小编来了,林子捧着一盆刚从捞上来的白鱼从屋子里迎出来。一阵忙活后,林子稍作休息,与小编聊起经营坝上草原农家院的大小事。”我供应给客人的鱼都是自己下湖捞的,今早就捞了7斤,有时候一天能捞四五十斤,可赚上千元。
说到自己坝上草原农家院能够就地取材的优势,林子的爱人笑得合不拢嘴。除此之外,林子坝上草原农家院里供给客人的食材都是自给自足的。”去年,我每个月就进一批幼鸡、幼鸭、幼兔来养,一整年给客人食用的鸡鸭兔就有400多只,一只鸡90元左右,一只鸭100元左右,一只兔60元左右,净赚3万多元。
林子说客人多的时候,自家的土鸡、土鸭都供不应求,还需要买周边乡亲家养的。据林子介绍,他经营坝上草原农家院4年多了,去年又重新装修了一遍,装修费大概花了40万元。经过几年的经营,林子因为服务周到,食材地道,环境又有田园气息,赢得不少回头客。
去年,坝上草原农家院一年的纯利润就有26万多元。眼看坝上草原农家院的生意愈加红火,林子满怀信心地说:”今年我打算多养些鸡鸭兔之类,把自家的菜园子扩大,这样有再多的客人来都招呼得住,同时还要多存些钱,把经营规模再增加一些,修建几间客房供给外地来的游客住宿。